Beef brisket pho

Name: Beef brisket pho
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: rice noodles; brisket sapi; udang; ikan kakap; jahe; bawang putih; kecap ikan; daun ketumbar; cabe rawit merah; tauge

masaji @cook_6337951

istri saya lagi flu. di bandung yang lagi dingin terus, enak banget bikin yang anget-anget

Lebih banyak

Beef brisket pho

masaji @cook_6337951

istri saya lagi flu. di bandung yang lagi dingin terus, enak banget bikin yang anget-anget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus brisket, ikan kakap, dan udang di pressure cooker selama 1 jam. Saring isinya, tiriskan.
2

Masukkan daun ketumbar, bawang putih geprek yang sudah disangrai, plus jahe dan kecap ikan. Masak selama 1/2 jam
3

Masukkan rice noodles kedalam kuah selama 40 detik, tiriskan dan taruh didalam mangkuk
4

Tambahkan kuah dan daging yang sudah diiris sesuai selera. Dan tambahkan daun ketumbar + cabe rawit merah
5

Enjoy