Tumis kangkung terasi asam

Name: Tumis kangkung terasi asam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kangkung (potong, cuci); 3 buah cabe merah panjang; 2 buah bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 buah bombay; 1 buah tomat; 2 sdm air asam jawa (suka asam boleh tambah); 1 Bks Royco ayam; 1/2 sdt garam (suka asin soalnya); 1 Bks terasi ABC; 1 sdt gula pasir; 1 sdm ketumbar bubuk; 1 sdm merica bubuk; secukupnya air; secukupnya minyak untuk menumis

Lely Dyana @cook_7850043

Jl.Padat Karya No 46 Rt/rw02/05 Kp.cisauk Girang

Cek cek 😁 nyoba buat tumis kangkung ,yg beda ,, allhmdulilah segerr

Lebih banyak

Tumis kangkung terasi asam

Lely Dyana @cook_7850043

Jl.Padat Karya No 46 Rt/rw02/05 Kp.cisauk Girang

Cek cek 😁 nyoba buat tumis kangkung ,yg beda ,, allhmdulilah segerr

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatkangkung (potong, cuci)
3 buahcabe merah panjang
2 buahbawang merah
1 siungbawang putih
1 buahbombay
1 buahtomat
2 sdmair asam jawa (suka asam boleh tambah)
1 BksRoyco ayam
1/2 sdtgaram (suka asin soalnya)
1 Bksterasi ABC
1 sdtgula pasir
1 sdmketumbar bubuk
1 sdmmerica bubuk
secukupnyaair
secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kangkung,cuci bersih sisihkan
2

Iris cabe, bawang putih, bawang merah, bombay dan tomat, terasi diiris juga,biar cepat hancur
3

Panaskan minyak di wajan,tumis bawang merah, putih dan Bombay sampe layu,lalu masukan terasi,cabe dan tomat aduk
4

Setelah itu masukan kangkung,air asam,dan sedikit air,aduk sebentar, agak layu masukan royco,gula,garam,merica,dan ketumbar aduk dan tunggu smpe meresap,
5

Setelah itu angkat dan siap di santap dengan nasi hangat,lalap,dan lauk 😋 semoga bermanfaat,😁