Sop Ayam Spesial

Name: Sop Ayam Spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bagian paha ayam (dari 2ekor ayam); 3 buah wortel; 2 buah kentang; 2 batang daun bawang; 5 tangkai seledri; Bumbu :; 5 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 cm jahe; Merica bubuk (saya pake ladaku); 1 bungkus Royco rasa ayam; 1/2 sdt gula; Garam secukupnya (sesuai selera); Bumbu sop (yg dijual seribuan, yg udah lengkap ada cengkeh dkk)

Yuli Novianti @cook_6192149

Pekanbaru - Riau

Yang spesial dari masakan sop ku kali ini adalah, karena seledri nya yang digunakan adalah hasil panen dari kebun sendiri, kebun hidroponik pak suami tepatnya 😊😊

Lebih banyak

Sop Ayam Spesial

Yuli Novianti @cook_6192149

Pekanbaru - Riau

Yang spesial dari masakan sop ku kali ini adalah, karena seledri nya yang digunakan adalah hasil panen dari kebun sendiri, kebun hidroponik pak suami tepatnya 😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bagianpaha ayam (dari 2ekor ayam)
3 buahwortel
2 buahkentang
2 batangdaun bawang
5 tangkaiseledri
Bumbu :
5 siungbawang putih
4 siungbawang merah
2 cmjahe
Merica bubuk (saya pake ladaku)
1 bungkusRoyco rasa ayam
1/2 sdtgula
Garam secukupnya (sesuai selera)
Bumbu sop (yg dijual seribuan, yg udah lengkap ada cengkeh dkk)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam yg sudah di potong dan di cuci bersih, hingga ayam nya empuk beri sedikit garam dan bumbu sop
2

Siapkan potongan sayuran, potong2 dan cuci bersih
3

Haluskan bawang putih, bawang merah dan jahe, tumis hingga wangi tambahkan merica bubuk
4

Masukkan tumisan bumbu dan sayuran kedalam rebusan ayam, masak hingga sayurnya Mateng Dan empuk
5

Beri Royco, gula dan garam, koreksi rasa..
6

Terakhir masukkan potongan daun bawang dan seledri, SOP siap untuk dihidangkan
7

Selamat mencoba, selamat menikmati 😊😊