Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram ayam paha fillet (sukanya paha); 5 siung bawang putih, cacah halus; 2 buah cabai merah besar, iris serong; 1 buah bawang bombay, potong panjang; 1 ruas jahe, ukuran ibu jari; 3 sdm margarin; secukupnya Bubuk lada; secukupnya Kecap manis; secukupnya Kecap asin; secukupnya Garam & gula; secukupnya Air; Daun bawang

Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672

Cibubur

Ini resep ayam mentega ala-ala aku sendiri, gampang buatnya dan enaak rasanya.

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672

Cibubur

Ini resep ayam mentega ala-ala aku sendiri, gampang buatnya dan enaak rasanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gramayam paha fillet (sukanya paha)
5 siungbawang putih, cacah halus
2 buahcabai merah besar, iris serong
1 buahbawang bombay, potong panjang
1 ruasjahe, ukuran ibu jari
3 sdmmargarin
secukupnyaBubuk lada
secukupnyaKecap manis
secukupnyaKecap asin
secukupnyaGaram & gula
secukupnyaAir
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging ayam hingga empuk, tiriskan kemudian goreng sebentar jangan sampai kering. Angkat
2

Panaskan margarin, tumis bawang putih, bawang bombay sebagian dan jahe sampai harum.
3

Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam & gula secukupnya.
4

Masukkan daging ayam, lada bubuk aduk rata kemudian tambahkan air, koreksi rasa.
5

Masukkan cabai merah, sisa bawang bombay dan daun bawang. Masak hingga air meresap dan mengental.
6

Angkat dan hidangan siap disajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dinda Tresna Adhitama @cook_7366672

pada 01 Juli 2017 06.27

Cibubur

a profesional Chef for my husband 👩🏻‍🍳✌🏻(Baru belajar masak kok hehe, aku ga pernah biasain pakai penyedap, tapi rasanya dijamin uenaak)Ig : dindadhitama

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Daun Bawang Gula Fillet Paha Ayam Kecap Paha Ayam Cabe Merah Bawang Putih Onion Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya