Sambel Beberuk Terong

Name: Sambel Beberuk Terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Terong Bulat/Terong Lalap; 2 Buah Tomat Hijau; 15 Cabai Rawit Merah/Setan; 3 Bawang Putih; 1 Bawang Merah; 2 Daun jeruk; secukupnya Terasi bakar/goreng; Secukupnya Garam; secukupnya Penyedap/kaldu jamur; Secukupnya Minyak Goreng Panas; secukupnya Merica bubuk

Ni Made Vivi Yuliyanti @cook_6122144

Semarang

Nich resep sebenernya suami yg nemuin dari buka2 facebook... Kebetulan emang sekeluarga doyan pedes jd suami pas liat ada tutorial aneka sambel dishare ke aq... Sambil ngomong bun nanti coba satu2 ea hehhe... Akhirnya yg pertama nyobain ini dlu deh

Lebih banyak

Sambel Beberuk Terong

Ni Made Vivi Yuliyanti @cook_6122144

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 BuahTerong Bulat/Terong Lalap
2 BuahTomat Hijau
15Cabai Rawit Merah/Setan
3Bawang Putih
1Bawang Merah
2Daun jeruk
secukupnyaTerasi bakar/goreng
SecukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap/kaldu jamur
SecukupnyaMinyak Goreng Panas
secukupnyaMerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan yang dipakai
2

Potong terong & tomat sesuai selera (klo aq agak tipis)
3

Haluskan cabai, bawang putih, bawang merah, trasi, daun jeruk
4

Campur terong tomat dan sambal disatu tempat...aduk hingga rata
5

Tambahkan garam, kaldu jamur & merica bubuk... Aduk kembali hingga benar2 rata
6

Tuangkan minyak panas kecampuran sambal, terong & tomat tadi... Aduk terus hingga rata.
7

Cek rasa... Sambel beberuk terong siap disajikan