Tempoyak patin

Pas silaturahmi kerumah sodara dikasih tempoyak asli bikinan sendiri. Baunya aja udah menggugah selera, beda sama yg dibeli dipasar, yg sering bau asem karena udh dicampurin ini itu.
Tempoyak patin
Pas silaturahmi kerumah sodara dikasih tempoyak asli bikinan sendiri. Baunya aja udah menggugah selera, beda sama yg dibeli dipasar, yg sering bau asem karena udh dicampurin ini itu.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin. Beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Sisihkan.
- 2
Campurkan tempoyak bersama bumbu halus, lalu tambahkan air kurleb 4 gelas belimbing (kalo di rasa kurang bisa ditambah). Masukkan daun ruku2 dan sereh. Masak hingga mendidih.
- 3
Masukkan ikan patin.
- 4
Tambahkan garam dan gula.
- 5
Masak hingga ikan lembut. Jangan terlalu lama nanti ikan pecah.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wahyu Utami bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (4)