Tumis Janggel lada pedes manis

Name: Tumis Janggel lada pedes manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram janggel seger iris miring tipis; 4 buah tahu iris tipis panjang; Bumbu; 4 buah cabe merah besar; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 buah tomat; 1/4 lingkaran gula aren; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada halus; 1 sdm kecap; 2 sdm minyak goreng; 3/4 gelas air

Sabdha Torayna @cook_8126351

Lampung

Masih sm Tarangga aj..
Sore gerimis dan cuaca mulai dingin. Enak nya makan yg bikin badan hangat.. Mulailah kucari ide..

Lebih banyak

Tumis Janggel lada pedes manis

Sabdha Torayna @cook_8126351

Lampung

Masih sm Tarangga aj..
Sore gerimis dan cuaca mulai dingin. Enak nya makan yg bikin badan hangat.. Mulailah kucari ide..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramjanggel seger iris miring tipis
4 buahtahu iris tipis panjang
Bumbu
4 buahcabe merah besar
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 buahtomat
1/4lingkaran gula aren
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtlada halus
1 sdmkecap
2 sdmminyak goreng
3/4 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu sampai kecoklatan
2

Iris semua bumbu dan tumis
3

Masukkan tahu yang sudah di goreng.. Aduk
4

Masukkan garam, gula pasir, lada dan kecap
5

Aduk dan tambahkan air. Test rasa.
6

Masukkan janggel, aduk dan tambahkan penyedap rasa secukupnya. Tutup, tunggu hingga air menyusut.
7

Aduk, test rasa, angkat dan sajikan.
8

Cocok di sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.