Bakso Sapi Sederhana
Abis video call sama Adek yang pamer mau bikin bakso sama Mamah. Di Indonesia sih enak yah, tinggal ke abang tukang giling, beres dah tggal ngebulet2in. Disini musti bikin from scratch. Selama ini bayangan saya bikin bakso ribet banget jadi belon mau nyoba. Tapi gara2 video call itu jadi kepengen ngebakso. Akhirnya nyari resep yg mudah, dan bahannya saya ada. Gampang loh ternyata. Karena ga punya tulangan, kuahnya saya pake kuah rebusan bakso. Mie nya pake Indomie yang kemarin dikirim sekardus sama distributor Indomie disini. Sawinya beli di tukang sayur deket rumah. Lengkap dehhh bakso kita.
Bakso Sapi Sederhana
Abis video call sama Adek yang pamer mau bikin bakso sama Mamah. Di Indonesia sih enak yah, tinggal ke abang tukang giling, beres dah tggal ngebulet2in. Disini musti bikin from scratch. Selama ini bayangan saya bikin bakso ribet banget jadi belon mau nyoba. Tapi gara2 video call itu jadi kepengen ngebakso. Akhirnya nyari resep yg mudah, dan bahannya saya ada. Gampang loh ternyata. Karena ga punya tulangan, kuahnya saya pake kuah rebusan bakso. Mie nya pake Indomie yang kemarin dikirim sekardus sama distributor Indomie disini. Sawinya beli di tukang sayur deket rumah. Lengkap dehhh bakso kita.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih
- 2
Blender daging dan semua bahan dengan es batu. (Saya ga pake es batu soalnya daging giling yg dibeli udah frozen. Tinggal saya tambah air es sedikit di blender biar bs mutar).
- 3
Rebus air hingga mendidih. Matikan kompor
- 4
Ambil kemudian genggam adonan daging bakso, lalu tekan supaya adonan bisa keluar diantara ibu jari dan jari telunjuk. Ambil adonan yang sudah muncul dengan menggunakan sendok, lalu masukan kedalam air panas. Begitu seterusnya sampai adonan habis.
- 5
Kuah: haluskan bawang putih. Tumis hingga harum dan masukkan ke dalam kuah rebusan bakso. Tambahkan merica dan garam. Koreksi rasa
- 6
Susun mie rebus dan sawi di dalam mangkok. Siram dengan kuah dan bakso. Taburi seledri dan bawang goreng.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar