Sayur Lodeh Sumenep

Name: Sayur Lodeh Sumenep
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir kemiri; 3 buah cabe besar; 3 cm lengkuas; 2 cm kencur; 3 siung bawang putih; daun salam; Bahan isi:; kol; wortel; tahu; sesuai selera santan,; secukupnya air; secukupnya garam,; secukupnya gula,

Maghfira Agustin @Maghfira73

Depok

Sayur Lodeh ala Sumenep hanya menggunakan sayur labu siam, labu kuning & kacang panjang juga ditambah kerupuk kulit. Di resep ini bumbu sama, hanya bahan isi yang saya ganti karena ingin menghabiskan stok bahan yang ada di dalam lemari es....

Lebih banyak

Sayur Lodeh Sumenep

Maghfira Agustin @Maghfira73

Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

5 butirkemiri
3 buahcabe besar
3 cmlengkuas
2 cmkencur
3 siungbawang putih
daun salam
Bahan isi:
kol
wortel
tahu
sesuai selerasantan,
secukupnyaair
secukupnyagaram,
secukupnyagula,

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan kemiri, cabe besar, lengkuas, kencur, dan bawang putih
2

Tumis bahan halus hingga harum, lalu tuangkan air bersama bahan isi. Jangan lupa masukkan daun salam
3

Ketika bahan sudah mulai matang, masukkan santan, garam & gula.
Aduk sebentar, matikan kompor, sayur lodeh telah siap