bread pudding ala mpasi
Anakku tiba-tiba laper, malam malam, dan ga ada sisa nasi lembek nya.. Modal roti tawar / roti gandum, jadi deh makanan favorit nya. Menu ini khusus bayi 10 bulan keatas ya..
bread pudding ala mpasi
Anakku tiba-tiba laper, malam malam, dan ga ada sisa nasi lembek nya.. Modal roti tawar / roti gandum, jadi deh makanan favorit nya. Menu ini khusus bayi 10 bulan keatas ya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan panci kukusan, lapisi tutupnya dengan kain bersih. Siapkan pinggan tahan panas.
- 2
Sobek sobek roti tawar jadi potongan kecil. Sertakan kulit roti tawar jika bayi sudah bisa mengunyah. Sisihkan
- 3
Di wadah lain, kocok lepas telur ayam kampung. Masukkan unsalted butter yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
- 4
Tuangkan telur dalam pinggan tahan panas. Tata sobekan roti tawar diatas adonan telur
- 5
Tuangkan susu cair ke atas roti tawar yang sudah dicampur dengan telur dan butter. Aduk hingga semua bagian roti tercampur dengan susu dan telur. Jangan mengaduk dengan menekan roti karena akan merusak tekstur dan rasa.
- 6
Tambahkan kayu manis bubuk dan keju parut diatas adonan
- 7
Masukkan pinggan tahan panas yang sudah berisi adonan bread pudding ke panci kukusan. Tutup dan tunggu sampai matang, sekitar 15 menit.
- 8
Potong potong kecil atau haluskan sesuai dengan kemampuan kunyah bayi. Sajikan hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)