Kepiting Saos Padang Pemula (Non MSG)

Name: Kepiting Saos Padang Pemula (Non MSG)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Kg Kepiting; 1 butir telur; Bumbu:; 1 buah jeruk nipis; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 1 buah tomat (pengganti saos tomat); 6 buah cabe merah keriting; 8 buah cabe rawit merah; 1 butir kemiri; Tambahan :; 2 sendok makan saos tiram; 3 sendok makan saos cabe; 4 sendok teh maizena (dilarutkan dengan air); 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya minyak

Michelle'sExperiment(s) @cook_8168748

Jakarta, Indonesia

Niat awal ke carefo*r buat beli bahan donat + sayuran. Eh ternyata kecantol sama kepiting dan harganya cuma dapat 90ribu (Kalo di pasar mintanya 100ribu), yaudah langsung sikaaatt.. cari resep langsung pulang masak dan makaaaaann. enak nan hemat. Bisa buat 2 orang 2 kali makan tapi lumayan menguras nasi 😅

Lebih banyak

Kepiting Saos Padang Pemula (Non MSG)

Michelle'sExperiment(s) @cook_8168748

Jakarta, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

1 KgKepiting
1 butirtelur
Bumbu:
1 buahjeruk nipis
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
1 buahtomat (pengganti saos tomat)
6 buahcabe merah keriting
8 buahcabe rawit merah
1 butirkemiri
Tambahan :
2 sendok makansaos tiram
3 sendok makansaos cabe
4 sendok tehmaizena (dilarutkan dengan air)
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci bersih kepiting lalu rebus sampai warna kepiting berubah menjadi kemerahan (saya minta tolong mas2 caref*ur buat pecah2 kepitingnya) » tiriskan kepiting dari air rebusan
2

Haluskan semua bumbu kecuali jahe cukup di keprek
3

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg dihaluskan dan bumbu tambahan sampai harum
4

Masukkan kepiting rebus an ke bumbu tumisan dan tambahkan telur lalu aduk2
5

Tambahkan maizena yg dilarutkan dengan air
6

Koreksi rasa » tunggu hingga bumbu meresap
7

Sajikan dan santaaaaapp 😁

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Michelle'sExperiment(s) @cook_8168748

pada 16 Juli 2017 16.16

Jakarta, Indonesia

"Mamahnya Michelle"Masak/baking yang MUDAH, SEHAT, CEPAT! Karena masih harus masak, kerja, main, dan mengurus bayi yang cerdas dan gesit luar biasa tenaganya.Foto seadanya aja, yang penting bisa jadi catatan masak saya pribadi, hahaha..Happy Cooking!Happy Baking!Happy Tummy!

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Cabai Daun Jeruk Cabe Rawit Telur Jeruk Nipis Kepiting Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya