Ayam panggang

Name: Ayam panggang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam negeri; 2 sdm gula jawa; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Margarin secukupnya untuk olesan; Bahan halus:; 9 cabe merah besar; 5 cabe rawit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Segenggam kacang tanah goreng; 1 lembar daun jeruk; 1 buah tomat

Gitta @erhantya_gitta

Surabaya

Hmm ga pas rasanya kalo makan urap ga ada pendamping lauk yg klop nah akhirnya bikin ayam panggang deh 😋

Lebih banyak

Ayam panggang

Gitta @erhantya_gitta

Surabaya

Hmm ga pas rasanya kalo makan urap ga ada pendamping lauk yg klop nah akhirnya bikin ayam panggang deh 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam negeri
2 sdmgula jawa
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
Margarin secukupnya untuk olesan
Bahan halus:
9cabe merah besar
5cabe rawit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Segenggamkacang tanah goreng
1 lembardaun jeruk
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam selama kurleb 15 menit, tiriskan lalu olesi dg margarin kemudian panggang di atas Happy call atau teflon sampai kecoklatan dan sdikit gosong
2

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan campurkan gula jawa, garam dan gula tambahkan air sedikit aduk sampai berubah warna kmudian masukkan ayam tutup dan kecilkan api dg sesekali diaduk hingga bumbu meresap ke ayam. Koreksi rasa Lalu matikan api
3

Selamat mencoba 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Gitta @erhantya_gitta

pada 18 Juli 2017 10.47

Surabaya

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya