Ayam panggang

Gitta
Gitta @erhantya_gitta
Surabaya

Hmm ga pas rasanya kalo makan urap ga ada pendamping lauk yg klop nah akhirnya bikin ayam panggang deh 😋

Ayam panggang

13 orang berencana membuat resep ini

Hmm ga pas rasanya kalo makan urap ga ada pendamping lauk yg klop nah akhirnya bikin ayam panggang deh 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam negeri
  2. 2 sdmgula jawa
  3. Secukupnyagula pasir
  4. Secukupnyagaram
  5. Margarin secukupnya untuk olesan
  6. Bahan halus:
  7. 9cabe merah besar
  8. 5cabe rawit
  9. 4 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Segenggamkacang tanah goreng
  12. 1 lembardaun jeruk
  13. 1 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam selama kurleb 15 menit, tiriskan lalu olesi dg margarin kemudian panggang di atas Happy call atau teflon sampai kecoklatan dan sdikit gosong

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan campurkan gula jawa, garam dan gula tambahkan air sedikit aduk sampai berubah warna kmudian masukkan ayam tutup dan kecilkan api dg sesekali diaduk hingga bumbu meresap ke ayam. Koreksi rasa Lalu matikan api

  3. 3

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gitta
Gitta @erhantya_gitta
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa