Tumis Sawi Tauge Tahu pedas (SayurSehat)

Name: Tumis Sawi Tauge Tahu pedas (SayurSehat)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau segar; 100 gram tauge muda; Tahu goreng/mentah 1 kotak besar (1000an biasanya); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; cabai rawit (7-11) sesuai selera 😂; 1 buah tomat; 1 buah cabai merah besar; secukupnya garam; secukupnya Merica

Yusnita Nur Fadhilah @yusn1t4f4dh

Mamuju, Sulbar

Gak bisa kalau makan g pakai sayur! Jadi sayur apapun seadanya harus bisa jdi sajian ciamik buat berbuka puasa #EdisiBayarHutang
Sebenarnya kuahnya bisa bening, itu jadi gitu karena kebanyakan cabai 😁😁

Lebih banyak

Tumis Sawi Tauge Tahu pedas (SayurSehat)

Yusnita Nur Fadhilah @yusn1t4f4dh

Mamuju, Sulbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1 ikatsawi hijau segar
100 gramtauge muda
Tahu goreng/mentah 1 kotak besar (1000an biasanya)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
cabai rawit (7-11) sesuai selera 😂
1 buahtomat
1 buahcabai merah besar
secukupnyagaram
secukupnyaMerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris semua bahan tumisan (bawamg putih, merah, cabai, dan tomat)
2

Cuci bersih sawi dan tauge. Sawi dapat dipotong2 sesuai selera
3

Tahu dipotong kotak2, saya memakai tahu matang
4

Tumis bumbu dengan sedikit minyak, jika sudah harum tambahkan garam dan merica secukupnya
5

Masukkan sedikit air, kurang lebih 1,5 gelas ukuran sedang
6

Setelah mendidih masukkan tauge terlebih dahulu, kemudian sawi (karena sawi lebih cepat matang)
7

Terakhir masukkan tahu, cicipi pastikan sesuai dengan selera masing2 mau masak pedas, tidak pedas tetep yummy 😍😍😍