Sambal Lumay tauco

Di kasih sama bude sebelah rumah lumay atau kata orang Jawa leunca,bingung mau d apain inget d kulkas ada tauco sama ikan teri,, Alhamdulillah suamiku ketagihan bikin isi Magicom boros bunda,,,😍😘😘😂😂
Kuy simak resepnya,,
Sambal Lumay tauco
Di kasih sama bude sebelah rumah lumay atau kata orang Jawa leunca,bingung mau d apain inget d kulkas ada tauco sama ikan teri,, Alhamdulillah suamiku ketagihan bikin isi Magicom boros bunda,,,😍😘😘😂😂
Kuy simak resepnya,,
Cara Membuat
- 1
Buang tangkai si Lumay,cuci bersih sisihkan
- 2
Cuci bersih ikan teri asin,sampai 3 kali lalu rendam dengan air panas diamkan selama 5 menit,sisihkan
- 3
Goreng ikan teri asin,sampai kluar aroma jgan sampai kering ya bunda,nanti keras,, angkat sisihkan
- 4
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum dan matang,masukkan tauco aduk hingga rata,tambahkan air setengah gelas tumis kembali hingga mendidih
- 5
Masukkan Lumay dan teri yg sudah di goreng aduk2 kembali sampai rata,tambahkan gula,kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa.angkat
- 6
Note,menumis Lumay jgan terlalu lama nanti bisa merusak warna dan vitamin lumayNya ya Bun,setelah Lumay dan teri masuk cukup 5 menit saja,aku g pake garam karena si tauco sudah asin
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar