Sayur Sop Daging Ala Nita Semua Bisa (PR_sayurBening)

Name: Sayur Sop Daging Ala Nita Semua Bisa (PR_sayurBening)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Daging; Kentang 4 buah ukuran besar; 5 buah Wortel; 8-10 buah buncis; 1 buah Tomat; secukupnya daun seledri; Gubis 1/4 potong dri ukuran besar; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; secukupnya merica; secukupnya garam; bawang bombai 1/2 dri ukuran besar (biasanya pakai daun pre); kaldu daging (air dari rebusan daging)

Yusnita Nur Fadhilah @yusn1t4f4dh

Mamuju, Sulbar

Sabtu2 libur pengen bikin Sayur sop daging kesukaan adek, faforit sya juga hehe, apalgi kalau lagi malas makan nasi, sudah komplet dengan kentang biasanya saya banyakin, soalnya saya sukak kentang hehehe.. Selamat mencoba ♥♥♥

Lebih banyak

Sayur Sop Daging Ala Nita Semua Bisa (PR_sayurBening)

Yusnita Nur Fadhilah @yusn1t4f4dh

Mamuju, Sulbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

1/4 kgDaging
Kentang 4 buah ukuran besar
5 buahWortel
8-10 buahbuncis
1 buahTomat
secukupnyadaun seledri
Gubis 1/4 potong dri ukuran besar
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
secukupnyamerica
secukupnyagaram
bawang bombai 1/2 dri ukuran besar (biasanya pakai daun pre)
kaldu daging (air dari rebusan daging)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging hingga empuk, biarkan. Setelah empuk baru dipotong kotak-kotak
2

Potong2 seluruh isi sop sesuai selera (kentang, wortel, buncis, kubis, tomat)
3

Siapkan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, merica dan garam dihaluskan)
4

Iris sisa bawang merah dan bawang pray untuk taburan
5

Rebus air hingga mendidih, jika sudah masukkan kentang dan wortel. Beberpa menit kemudian buncis, daun seledri, kubis dan tomat
6

Tumis (oseng sebentar) bumbu halus setelah itu masukkan pada sayur sop.
7

Tumis juga bawang bombay dan bawang merah untuk taburan
8

Tambahkan sedikit garam dan kaldu ayam, sesuaikan dengan selera
9

Terakhir masukkan daging yang sudah dipotong2
10

Sayur sop daging siap dinikmati bersama 😍😍😍