Bumbu halus: haluskan bawang merah, bawang putih, garam kemiri, kunyit sampai lembut

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis lagi sampai harum.

Tambahkan santan yang sudah di campur air, aduk sampai rata, masukan gula merah, penyedap rasa, dan tahu yg sudah dipotong dadu dan teri medan.

Aduk aduk jangan sampai santan pecah, setelah mendidih masukan labu siam, masak sampai mendidih dan tidak keras lagi, koreksi rasa.

Selesai, selamat mencoba..