Sambel goreng usus jontor

Name: Sambel goreng usus jontor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Usus ayam; 5 butir Bawang merah; 5 butir Bawang putih; 1 ons Cabai merah; Cabai kecil sesuai selera. Klau aku suka pedes; 1 butir Tomat; 1/2 potong kunyit; 1/2 potong jahe; 3 butir kemiri yang udah di goreng; secukupnya Daun jeruk

Verliant @cook_6497460

Malang singosari

Suka sekali sama masakan ini apalagi kalau puedesss bikin bibir jontor 😁😁😁

Lebih banyak

Sambel goreng usus jontor

Verliant @cook_6497460

Malang singosari

Suka sekali sama masakan ini apalagi kalau puedesss bikin bibir jontor 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgUsus ayam
5 butirBawang merah
5 butirBawang putih
1 onsCabai merah
Cabai kecil sesuai selera. Klau aku suka pedes
1 butirTomat
1/2 potongkunyit
1/2 potongjahe
3 butirkemiri yang udah di goreng
secukupnyaDaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih usus lalu rebus sampai mendidih
2

Buang airnya tiriskan
3

Potong2 kecil usus sisih kan dlu
4

Blender semua bumbu
5

Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun jeruk juga
6

Tambahkan garam gula dan penyedap rasa tambahkan sedikit air masukkan usus aduk hingga bumbu tercampur semua
7

Koreksi rasa biarkan sampai mendidih hingga airnya berkurang. Agak kering.
8

Angkat dan siap saji 😁😁