Soto Ayam Bening
gatau kenapa setiap mau posting resep ini cookpad selalu error, ngeselin!!!😣😣
udh nulis panjang lebar bgt ilang gitu aja😭 pleaseee cookpad bersahabatlah!😭😭🙏
Soto Ayam Bening
gatau kenapa setiap mau posting resep ini cookpad selalu error, ngeselin!!!😣😣
udh nulis panjang lebar bgt ilang gitu aja😭 pleaseee cookpad bersahabatlah!😭😭🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam yg sudah dicuci bersih dengan sedikit air ±500 ml air (hanya sampai ayam tercelup air semua)
- 2
Tumis bumbu halus hingga setengah matang, tambahkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk, tumis kembali hingga benar2 matang dan kering
- 3
Masukan tumisan bumbu k dalam rebusan ayam, dan bumbui dengan garam (agak banyak ±2 sdt garam) aduk sebentar dan tutup kembali sampai bumbu meresap dan ayam matang(empuk)
- 4
Setelah ayam matang tiriskan, kemudian goreng stelah kecoklatan tiriskan
- 5
Tambahkan air ±1500ml ke dalam bekas rebusan ayam dan bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk
- 6
Setelah mendidih tes rasa dan tambahkan bawang goreng, aduk sebentar setelah mendidih matikan kompor
- 7
Siap disajikan dengan taoge, irisan kol, bihun, suiran ayam goreng, jeruk limau, sambel kecap dan bawang goreng
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Diahnuraini's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar