Brownies

Name: Brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 1 kuning telur ayam; 100 gr gula pasir; 120 gr DCC /coklat blok; 100 gr mentega/margarin; 100 gr tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 2 sdm susu instant coklat; 2 sdm coklat bubuk; Topping: choco chips / keju parut / almond

dian missfa @cook_2657310

Tangsel

Resep aslinya dari cookpad tintinrayner, brownisnya enak bgt & bahan2nya simpel... jadi hrs dicatat ulang disini. Dari resep aslinya sedikit saya kurangi gulanya, saya tambah 1 kuning telur & sebagian standar ukuran bahan versi saya... pake sendok biar praktis 😆
Kalo diperhatiin bahan2nya ternyata mirip molten lava cake ya.... bedanya di takaran coklat bloknya 😊

Lebih banyak

Brownies

dian missfa @cook_2657310

Tangsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 butirtelur ayam
1kuning telur ayam
100 grgula pasir
120 grDCC /coklat blok
100 grmentega/margarin
100 grtepung terigu
1 sdmtepung maizena
2 sdmsusu instant coklat
2 sdmcoklat bubuk
Topping: choco chips / keju parut / almond

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Campur semua bahan2 kering.
2

Lelehkan mentega & coklat blok.
3

Campur gula & telur, aduk hingga gula larut.
4

Masukan campuran bahan2kering ke campuran telur-gula, aduk rata dengan spatula. Lalu tambahkan campuran coklat-margarin. Aduk rata adonan lalu tuang ke loyang & taburi topping (keju parut). Panggang 25 menit di suhu 180°c.
5

Brownies saat panas baru keluar oven sedikit lembek dalamnya... setelah dingin akan padat sendiri & mudah dipotong.... enak bgt ini, siap2 rebutan 😂👍