Tumis Mie Tahu Mercon

Name: Tumis Mie Tahu Mercon
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah mie instan goreng rasa ayam bawang; 3 kotak tahu putih (potong dadu panjang); 5 lembar sawi putih (potong2 sesuai selera); 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 15 buah cabai rawit; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Air; Minyak untuk menggoreng dan menumis

Widha @Widha

Yogyakarta

Tumis Mie Tahu Mercon

Widha @Widha

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1 buahmie instan goreng rasa ayam bawang
3 kotaktahu putih (potong dadu panjang)
5 lembarsawi putih (potong2 sesuai selera)
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
15 buahcabai rawit
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaAir
Minyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu sampai berkulit (angkat dan tiriskan).
2

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.
3

Panaskan air masukkan mie dan sawi. Tunggu sampai setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan tahu aduk2 dan beri sedikit air.
5

Masukkan mie dan sawi, lalu tambahkan semua bumbu mie instan aduk2 rata.
6

Cicipi, jika kurang asin atau manis tambahkan gula dan garam secukupnya. Aduk2 dan masak sampai matang.
7

Angkat dan sajikan.