Babi kecap

Name: Babi kecap
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging babi (bisa bagian lainnya juga); air secukupnya untuk merebus; 1 buah tomat ukuran sedang, potong sesuai selera; 5 siung bawang merah, iris tipis; 5 siung bawang putih, geprek lalu cincang; 3 cabe rawit; 3 sdm kecap; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt merica; sedikit pala; 1 sdm saos tiram; 1 sdm minyak wijen; 1 ruas jari jahe, geprek

Lea Angelina @MamaJoshKitchen

Saya doyan banget ma babi. Apalagi bagian samsan nya. Bikin nya dikit2, soalnya d rumah cuman saya yg doyan babi 😅

Lebih banyak

Babi kecap

Lea Angelina @MamaJoshKitchen

Saya doyan banget ma babi. Apalagi bagian samsan nya. Bikin nya dikit2, soalnya d rumah cuman saya yg doyan babi 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

250 grdaging babi (bisa bagian lainnya juga)
air secukupnya untuk merebus
1 buahtomat ukuran sedang, potong sesuai selera
5 siungbawang merah, iris tipis
5 siungbawang putih, geprek lalu cincang
3cabe rawit
3 sdmkecap
1/2 sdtgaram
1/2 sdtmerica
sedikitpala
1 sdmsaos tiram
1 sdmminyak wijen
1 ruas jarijahe, geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging babi sampai empuk. Potong sesuai selera.
2

Mulai memasak: panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3

Masukkan daging babi yg sdh d rebus.
4

Tambahkan sedikit air. Kemudian masukkan semua sisa bahan.
5

Masak hingga tanak
6

Hidangkan dg taburan bawang merah goreng dan nasi hangat.