Foto resep Otak2 ikan tenggiri ala Nita Chan

Otak2 ikan tenggiri ala Nita Chan

Nita Chan @NitaChan007

Akhirnya buat juga otak2 ikannya 😋

Akhirnya buat juga otak2 ikannya 😋

Otak2 ikan tenggiri ala Nita Chan

Nita Chan @NitaChan007

Akhirnya buat juga otak2 ikannya 😋

Akhirnya buat juga otak2 ikannya 😋

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

25 buah

250 gramikan tenggiri filet lumatkan
75 gramtepung sagu
150 mlsantan kental (siap pakai)
1 butirputih telur
Daun bawang cincang
Haluskan :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 sdmgula pasir
secukupnyaGaram dan bumbu jamur
secukupnyaLada

Cara Membuat

1

Hangatkan santan kental
2

Masukan semua bahan ke dalam santan aduk hingga adonan bisa disendok
3

Bungkus dengan daun pisang ukuran sedang
4

Kukus otak2 hingga matang
5

Panggang diatas teflon dengan api sedang hingga bungkus daun pisang garing...
6

Otak2 ikan tenggirinya siap dihabiskan ya... 😂

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Nita Chan @NitaChan007

pada 05 Agustus 2017 10.04

Jakarta

Banyak hobinya tapi yang masih tersalurkan ya memasak... 😘

Komentar

Kata kunci

Ikan Daun Bawang Ikan Tenggiri Gula Jamur Tepung Sagu Fillet Santan Bawang Putih Bawang Merah Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya