Ceker Mercon

Kemarin pergi ke sebuah event gitu. Biasalah pasti ujung2nya muterin stand makanannya. Pas itu aku gak tertarik apapun karena pengennya makan nasi tp ga ada dan harga disitu jg lumayan jadi mahal. Tapi temenku ada yg beli semacam ceker mercon, harganya 10 ribu cuma dapet berapa ya? Kurang lebih 6 buah ceker deh ditambah kuah dikit. Aku juga ikut nyicip, rasanya kayak dimasak gulai gitu cekernya. Aku malah seneng sama kuahnya. Terus hari ini ada ceker di rumah katanya sih beli 5 ribu di pasar. Tapi aku hitung kok dapet 20 ceker. Wah banyak bgt. Langsung aja bikin ceker mercon kayak kemarin. Cek this out!
Ceker Mercon
Kemarin pergi ke sebuah event gitu. Biasalah pasti ujung2nya muterin stand makanannya. Pas itu aku gak tertarik apapun karena pengennya makan nasi tp ga ada dan harga disitu jg lumayan jadi mahal. Tapi temenku ada yg beli semacam ceker mercon, harganya 10 ribu cuma dapet berapa ya? Kurang lebih 6 buah ceker deh ditambah kuah dikit. Aku juga ikut nyicip, rasanya kayak dimasak gulai gitu cekernya. Aku malah seneng sama kuahnya. Terus hari ini ada ceker di rumah katanya sih beli 5 ribu di pasar. Tapi aku hitung kok dapet 20 ceker. Wah banyak bgt. Langsung aja bikin ceker mercon kayak kemarin. Cek this out!
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker selama 15 menit. Tambahkan daun salam dan jahe agar tidak amis. Tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, serai, laos, jahe, dan daun jeruk. Aduk. Tuangkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
- 3
Masukkan ceker. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Koreksi rasa.
- 4
Tunggu hingga ceker lunak. Bisa dengan menggunakan api kecil. Tunggu sekitar 20 menit. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar