Oncom kemangi

Name: Oncom kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah oncom sy bli sdh d bungkus isi 3; 1 ikat Daun kemangi; 1 Bawang putih; 3-4 bawang merah; Teri yg kecil2 segennggam; Kencur,sedikit sj; Cabe rawit domba / jablai sesuai selera pdesnya; Daun.bawang (sy tdk pke); Gula,garam,n penyedap; Minyak sedikit sj

eulis @cook_5837516

Oncom kemangi

eulis @cook_5837516

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahoncom sy bli sdh d bungkus isi 3
1 ikatDaun kemangi
1Bawang putih
3-4bawang merah
Teri yg kecil2 segennggam
Kencur,sedikit sj
Cabe rawit domba / jablai sesuai selera pdesnya
Daun.bawang (sy tdk pke)
Gula,garam,n penyedap
Minyak sedikit sj

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan oncom sisihkan.cuci teri n tiriskan
2

Ulek bawang putih n merah n kencur,smpe halus
3

Iris serong cabe rawit.
4

Tumis bahan no 2 smp harum lalu masukanirisan cabe.lalu masukan teri smpe brbh warna lalu masukan oncomnya.kasih grm,gula,n penyedap bila suka terahir masukan d kemangi n d.bawang.