Nasi Pepes Bakar

punya nasi sisa semalem yg msh lumayan banyak. bosen kan kalo terus terusan dibuat nasi goreng? so, mari bikin nasi pepes bakar ini 😻
Nasi Pepes Bakar
punya nasi sisa semalem yg msh lumayan banyak. bosen kan kalo terus terusan dibuat nasi goreng? so, mari bikin nasi pepes bakar ini 😻
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri
- 2
Siapkan minyak. tumis daun salam dan sereh sampai wangi lalu masukan bumbu halus dan cabai. gongso sampai matang dan keluar wanginya
- 3
Masukan nasi. aduk2 hingga rata
- 4
Masukan lamtoro, gula, garam, merica. aduk2, koreksi rasa
- 5
Masukan teri medan. aduk2 lagi hingga tercampur sempurna dan matang. matikan api
- 6
Siapkan daun pisang. taruh daun salam, nasi, kemangi, dan tomat. gulung lalu jepit pake lidi.
- 7
Siapkan panci kukusan. jika air sudah mendidih, kukus nasi yg sudah dibungkus daun pisang itu selama kurang lebih 30 menit
- 8
Jika sudah dan ingin disantap jangan lupa panggang dulu bungkusan nasi yg sudah dikukus tdi di atas teflon.
- 9
Siap disajikan dan selamat mencoba 😆
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar