Sup lobak ayam jahe ala resto

Name: Sup lobak ayam jahe ala resto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah lobak kecil; 250 grm dada ayam tanpa tulang; 2 buah wortel ukuran sedang; 1 sdm ebi (saya sendiri); 3 cm jahe; 4 siung bawang putih; 1 sdm minyak ayam (saya sendiri); Garam; Kaldu bubuk (saya skip); Sedikit gula; Sedikit sledri (saya sendiri); 2 buah bawang daun; 3 gelas aer

Nyitnyit Junietha @cook_nyit2junietha

Kediri

Semua keluarga lagi g vit krn cuaca yg g jelas... pengen bikin sup yg beda engga melulu seperti sup rumahan... ketemu resep nya akari papa yg super simple... d cobain eh kedoyanan... sampe bikin 3x dlm sehari.. krn sup ini enak d makan hangat dan ketika masih fresh jd saya masak untuk sekali makan saja ... ikutin yuk ... *sedikit modif dr saya ya ini...

*trimakasih papa akari :p

Lebih banyak

Sup lobak ayam jahe ala resto

Nyitnyit Junietha @cook_nyit2junietha

Kediri

*trimakasih papa akari :p

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlobak kecil
250 grmdada ayam tanpa tulang
2 buahwortel ukuran sedang
1 sdmebi (saya sendiri)
3 cmjahe
4 siungbawang putih
1 sdmminyak ayam (saya sendiri)
Garam
Kaldu bubuk (saya skip)
Sedikitgula
Sedikitsledri (saya sendiri)
2 buahbawang daun
3 gelasaer

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ebi d rendam aer panas, haluskan sisih kan
2

Daun bawang d iris2 sisidhkan
3

Lobak d potong2 kotak, ayam juga d potong seikuran lobak, wortel d potong suka2, bawang putih dan jahe d geprek
4

Panaskan 3 gelas aer, masuk kan semua bahan bersamaan kecuali bawang daun, masak api sedang kurleb 10mnt, bumbui minyak ayam, garam, gula lada, yg suka penyedap boleh d tambah, kalo saya penyedap d ganti ebi+minyak ayam+1sdt minyak wijen...
5

Koreksi rasa, kalo uda pas matikan api dan masuk kan bawang daun, aduk2 sebentar, boleh dDtambah bawang goreng, resep asli g pake sih... itu krn saya suka aja jd saya tambah bawang goreng.. heheh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nyitnyit Junietha @cook_nyit2junietha

pada 07 Agustus 2017 02.54

Kediri

otodidak... suka memasak karena terpaksa dari nya tinggal di kota, mengintili suami di desa yang menu2 nya tiap hari lodeh terus.... di paksa keadaan nyemplung dapur... bersyukur ada cookpad yang sangat membantu saya hingga menjadi istri, bunda dan menantu yang sempurna sekarang ini, trimakasih Cookpad...

Lebih banyak

Komentar

#betashinta @cook_12273354

06 Mei 2019 02.45

Kaaakk lobak nya apa gak pahit?.. aku pernah nyopa nge sop lobak trus jd pait bgt gt

Kata kunci

Sup Ebi Gula Bawang Ayam Seledri Ayam Tanpa Tulang Bawang Putih Wortel Lobak Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya