Jagung Saos Padang

Name: Jagung Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saos tiram; 1/2 sdt merica bubuk; secukupnya garam; penyedap rasa; 2 cm jahe digeprek; 2 sdm mentega utk menumis; 1 soung bawang bombay (iris tipis); 1 sdm tepung maizena (dalam wadah lain larutkan dgn sedikit air); 100 ml air; 💕 Bumbu yg dihaluskan :; 2 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah kriting; 1 buah cabe merah besar; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; ☝dihaluskan, diulek ya

rennyophy @cook_7984055

Gemolong, Sragen, Jawa Tengah

Kalau pagi memang sukanya buat yg simpel2 aja, keburu berangkat kerja. Maklum kantor jauh dr rumah. Yukkk kita buat yg mudah saja...

Lebih banyak

Jagung Saos Padang

rennyophy @cook_7984055

Gemolong, Sragen, Jawa Tengah

Kalau pagi memang sukanya buat yg simpel2 aja, keburu berangkat kerja. Maklum kantor jauh dr rumah. Yukkk kita buat yg mudah saja...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
2 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
2 sdmkecap manis
2 sdmsaos tiram
1/2 sdtmerica bubuk
secukupnyagaram
penyedap rasa
2 cmjahe digeprek
2 sdmmentega utk menumis
1soung bawang bombay (iris tipis)
1 sdmtepung maizena (dalam wadah lain larutkan dgn sedikit air)
100 mlair
💕 Bumbu yg dihaluskan :
2 buahcabe rawit
3 buahcabe merah kriting
1 buahcabe merah besar
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
☝dihaluskan, diulek ya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit jagung, cuci dan rebus sebentar, tiriskan, potong sesuai selera
2

Panaskan wajan, lelehkan mentega, tumis bumbu yg sudah dihaluskan, jahe yg sudah digeprek dan bawang bombay sampai wangi
3

Tambahkan air, masukan garam, saos sambal, saos tomat, saoa tiram, kecap manis, garam, peyedap rasa, merica bubuk, aduk sampai tercampur semua
4

Kemudian masukan jagung, aduk kembali, dan biarkan sedikit berkurang kuahnya, test rasa
5

Terakhir masukan tepung maizena (fungsinya untuk mengentalkan saos), aduk sebentar, angkat
6

Sajikan
7

Selamat mencoba