Semur Tahu Kentang

Name: Semur Tahu Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh kentang; 1 bh tahu cina; 5 bh cabe rawit (optional); Bawang goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Lada; secukupnya Kaldu bubuk; 2 lbr daun salam; 1 bh serai; 2 cm kayu manis; secukupnya Kecap manis; Bumbu halus:; 5 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 sdt merica; 2 bh kemiri

Rama Pardede @cook_6351084

Cibubur

Semur Tahu Kentang

Rama Pardede @cook_6351084

Cibubur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhkentang
1 bhtahu cina
5 bhcabe rawit (optional)
Bawang goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaLada
secukupnyaKaldu bubuk
2 lbrdaun salam
1 bhserai
2 cmkayu manis
secukupnyaKecap manis
Bumbu halus:
5 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 sdtmerica
2 bhkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu & kentang sebentar saja, sisihkan
2

Haluskan semua bumbu halus lalu tumis sampai harum & tambahkan kayu manis, sereh & daun salam
3

Tambahkan air, setelah mendidih tambahkan kecap manis, garam, lada, kaldu bubuk & gula pasir
4

Setelah rasa sesuai yg diharapkan masukkan kentang & tahu. Biarkan sebentar sampai meresap & siap disajikan 👍🏻