Rica-rica ayam

Diperantauan tiba2 kangen masakanya mamah di kampung. Kl di kampung sih pakenya entog bukan ayam. Karna disini g ada entog ya ayam wae lah. Alhasil masak sendiri dan rasanya pun g jauhhh beda sm masakannya mamah 😆
Rica-rica ayam
Diperantauan tiba2 kangen masakanya mamah di kampung. Kl di kampung sih pakenya entog bukan ayam. Karna disini g ada entog ya ayam wae lah. Alhasil masak sendiri dan rasanya pun g jauhhh beda sm masakannya mamah 😆
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bumbu kemudian di ulek
- 2
Cuci ayam sampai bersih. Di kucuri jeruk nipis biar gak amis
- 3
Ayam di rebus dibuang airnya. Kemudian di rebus lagi sebentar.
- 4
Panaskan minyak untuk gogso bumbu yg sudah diulek tadi sampai harum.
- 5
Masukan air rebusan ayam beserta ayamnya.
- 6
Masukan daun salam,gula jawa,kecap, garem, micin
- 7
Masak hingga matang. Dan tes rasa. Kl aku suka kuahnya g terlalu banyak.
- 8
Siap di hidangkan 😆
- 9
Note : sudah di coba temen2 aku dan alhamdulillah semua suka bangettt. Suaminya pun pada suka. Alhamdulillah 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar