Sushi ala korea
Kebetulan saya ni suka sama drama2 kore.kadang di drama itu ada sajian 2msakan dr korea juga...tapi saya cenderung suka makanan yg ada rumput lautnya...saya coba membuat sushi seadanya bahn yg ada d kulkas eeeeh...ternyata enak dan di sukai sama keluargaku..jdilah makanan special keluargaku.
Sushi ala korea
Kebetulan saya ni suka sama drama2 kore.kadang di drama itu ada sajian 2msakan dr korea juga...tapi saya cenderung suka makanan yg ada rumput lautnya...saya coba membuat sushi seadanya bahn yg ada d kulkas eeeeh...ternyata enak dan di sukai sama keluargaku..jdilah makanan special keluargaku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci beras sampe bersih.masukan di maggicom.bumbui beras dengan cuka gula minyak wijen.(kalau garam nanti saja setelah matang ketika mau di angkat.beri air masak sampai matang.
- 2
Wortel'timun dicuci,diiris memanjang.wortel di kukus/rebus (jangan terlalu empuk).kemudian dikasih garam dikit aduk2 atau kecap asin.biarkan meresap.
- 3
Telor didadar(beri grm dikit)Nuget,Sosis di goreng di iris memanjang.telordadar sama di iris.
- 4
Ambil nasi supaya dingin,beri garam...sesuai selera.ambil satu lembar seaweed,letakan nasitrsb di atasnya ratakan tapi jngan sampai ke ujung bawah atau atas...supaya nadi nanti tdk keluar sewaktu d gulung.
- 5
Letakan pula semuanya sprt sosis.dadar twlor,nuget..yg sudah di iris2 tadi. kemudian gulung pelan2 sambil agak di tekan supaya padat.(bawahnya nori di pakaikan nori yg dr bahan bambu untuk meng gulungnya mudah.)atau bisa jg plastik kertas.
- 6
Kemudian potong2 setebal 1 cm atau menurut selera.susun di piring lodor.hidangkan dengan kecap asin atau kalau ada dengan campuran.Saus Wasabi.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar