Sayap Ayam Mercon

Name: Sayap Ayam Mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr sayap ayam (potong 2); Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih uk besar; 10 buah Cabe merah keriting; 15 buah rawit merah besar (selera); Tambahan:; 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 buah Bawang bombay (selera); Secukupnya Garam atau penyedap (aqu pakai maggi); 1 sdt gula pasir; 50 ml air; secukupnya minyak goreng

Dewi Bunda Mozza @cook_8579122

Dari namanya aja sebenarnya sech mudah,tapi entah kenapa makanan ini jadi salah satu masakan favorite suami.. Katanya pedesnya nampolll,pakai nasi hangat pun nikmat..
Yukk ah qta mulai masak...

Lebih banyak

Sayap Ayam Mercon

Dewi Bunda Mozza @cook_8579122

Dari namanya aja sebenarnya sech mudah,tapi entah kenapa makanan ini jadi salah satu masakan favorite suami.. Katanya pedesnya nampolll,pakai nasi hangat pun nikmat..
Yukk ah qta mulai masak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grsayap ayam (potong 2)
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih uk besar
10 buahCabe merah keriting
15 buahrawit merah besar (selera)
Tambahan:
1 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 buahBawang bombay (selera)
SecukupnyaGaram atau penyedap (aqu pakai maggi)
1 sdtgula pasir
50 mlair
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng semua sayap ayam sampai kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan
2

Kemudian tumis bumbu halus,masukan daun salam,daun jeruk,garam,gula,bawang bombay,dan air,masak hingga sambel berwarna merah matang.
3

Lalu masukan semua sayap ayam,sambil di aduk agar merata,dan air menyusut,Cek rasa,angkat dan sajikan dengan nasi hangat..
4

Selamat mencoba ayam mercon yang rasanya bikin nagih...