Pepes tahu no ribet, bs jd teman diet

Name: Pepes tahu no ribet, bs jd teman diet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah Tahu putih kecil; 2 lembar Daun jeruk / salam (pilih salah 1); 3 batang Serai; 1 butir Telur ayam; 3 buah Cabai hijau; 3 siung Bawang putih; 6 siung Bawang merah; sesuai selera Cabe rawit; secukupnya Merica; Secukupnya Garam (skio jika untuk diet); sesuai selera Gula (skip jika untuk diet); Daun pisang untuk bungkus (bisa diganti pakai loyang); Tusuk gigi

Ny. Pratama @novimore_pratama

Jember, Malang, Jambi, Marabahan, Pati

Ceritanya sy mau diet dan cari menu yg no salt no oil dan jadilan pepes tahu endeus tp teteup low fat 😍😍

Lebih banyak

Pepes tahu no ribet, bs jd teman diet

Ny. Pratama @novimore_pratama

Jember, Malang, Jambi, Marabahan, Pati

Ceritanya sy mau diet dan cari menu yg no salt no oil dan jadilan pepes tahu endeus tp teteup low fat 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahTahu putih kecil
2 lembarDaun jeruk / salam (pilih salah 1)
3 batangSerai
1 butirTelur ayam
3 buahCabai hijau
3 siungBawang putih
6 siungBawang merah
sesuai seleraCabe rawit
secukupnyaMerica
SecukupnyaGaram (skio jika untuk diet)
sesuai seleraGula (skip jika untuk diet)
Daun pisang untuk bungkus (bisa diganti pakai loyang)
Tusuk gigi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahun dengan garpu, iris serong cabai hijau lalu campur dengan tahu
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, merica,gula, garam
3

Kocok telur dengan bumbu halus
4

Masukkan telur yg sdh bercampur bumbu ke tahu, aduk rata
5

Ambil daun pisang lalu ambil daun jeruk dan adonan tahu kurang lebih 2 sendok makan lalu tambahkan 2-3 potong serai lalu bungkus dan kunci dengan tusuk gigi
6

Sambil menyelesaikan bungkusan, panaskan panci kukus
7

Masukkan pepes yg telah dibungkus lalu kedalam kukusan yg telah panas. Kukus selama 15 menit dan selesai.