Orak arik pedho

Name: Orak arik pedho
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan asin kembung; 4 butir bawang merah dan putih; 2 buah cabai merah; 3 buah cabai rawit kalo mau lebih pedas bisa ditambah; 2 butir telur; Sedikit gula jawa (optional diganti gula pasir juga bisa); 2 lembar Daun salam supaya sedap; Sedikit minyak goreng untuk menumis

Pawon MbedoR @yuari

Yogyakarta

Ceritanya lagi kangen semarang. Persiapan juga sih kalo dah pindah. Jadi kalo mau makanan semarang bisa langsung makan

Biasanya orak arik pedho ini ada di kucingan (angkringan kalo jogja)

Buatnya mudah dan cepat

Ceritanya lagi kangen semarang. Persiapan juga sih kalo dah pindah. Jadi kalo mau makanan semarang bisa langsung makan

Biasanya orak arik pedho ini ada di kucingan (angkringan kalo jogja)

Buatnya mudah dan cepat

Lebih banyak

Orak arik pedho

Pawon MbedoR @yuari

Yogyakarta

Ceritanya lagi kangen semarang. Persiapan juga sih kalo dah pindah. Jadi kalo mau makanan semarang bisa langsung makan

Biasanya orak arik pedho ini ada di kucingan (angkringan kalo jogja)

Buatnya mudah dan cepat

Ceritanya lagi kangen semarang. Persiapan juga sih kalo dah pindah. Jadi kalo mau makanan semarang bisa langsung makan

Biasanya orak arik pedho ini ada di kucingan (angkringan kalo jogja)

Buatnya mudah dan cepat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan asin kembung
4 butirbawang merah dan putih
2 buahcabai merah
3 buahcabai rawit kalo mau lebih pedas bisa ditambah
2 butirtelur
Sedikitgula jawa (optional diganti gula pasir juga bisa)
2 lembarDaun salam supaya sedap
Sedikitminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan, bersihkan lalu suir suir dagingnya
2

Iris duo bawang dan cabai
3

Tumis bawang, cabai dan bumbu lain hingga harum lalu masukan ikan yg sudah di suir tadi
4

Beri sedikit air, lalu masukan telur. Aduk aduk terus hingga kering
5

Tidak perlu diberi garam karena ikan sudah asin. Cek rasa. Sajikan