Roti eggless

Name: Roti eggless
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g terigu saya pakai terigu curah (resep asli 250g cakra, 50 g segitiga); 5 g ragi roti (kurleb 1,5 sdt); 40 g gula pasir; 25 g susu bubuk; 200 ml susu cair (saya 1 sachet skm di cairkan); 40 g mentega; 1/2 sdt garam

sri iip fitria sari @Azha0214

indramayu

Weekend waktunya ngumpul sama keluarga kecil, akhirnya cari resep d group, dapat lah resep yg simple. lihat d dapur bahan2 nya ada lanjut deh bikin roti eggless bunda wawa wiati. makasih bun resepnya simple tp enak

Lebih banyak

Roti eggless

sri iip fitria sari @Azha0214

indramayu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gterigu saya pakai terigu curah (resep asli 250g cakra, 50 g segitiga)
5 gragi roti (kurleb 1,5 sdt)
40 ggula pasir
25 gsusu bubuk
200 mlsusu cair (saya 1 sachet skm di cairkan)
40 gmentega
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, gula dan ragi dalam wadah
2

Tuangi susu cair sebagian2, kalau adonan dirasa udah pas stop nambah susu cair.
3

Uleni sampai kalis. Masukan garam dan mentega.
4

Uleni sampai kalis elastis.
5

Bulatkan adonan, Istirahatkan 30 menit.
6

Kempiskan adonan lalu uleni sebentar.
7

Bagi2 dan bentuk sesuai selera. Boleh dikasih isian sesuai selera juga. Susun di loyang yg telah dioles mentega. Biarkan mengembang 2x lipat. Sesaat sebelum dipanggang semprot permukaan roti dg air atau boleh dioles susu cair/kuning telur dll.
8

Beri toping jika suka. Panggang sampai matang