Sayur Tahu Kari Telur

Semalem hujan, kerjaan rumah padet banget setiap senin, jadi males banget mau masak. Niatnya pingin beli sate ayam aja, eh malah tambah males karna ujannya blm juga reda. Karna tukang satenya ada diluar komplek, yaudah jadi liat kulkas aja ada apa yg bisa dimasak, eh alhamdulillah ada tahu, jadi inget 3 hari lalu baru beli tahu & expnya masih tgl 19 nanti, jadi yaudah masak Sayur Tahu Kari Telur aja deh, kebetulan masih ada 1 santan instan lagi.
Daaan taraaa alhamdulillah jadii.. Percayalah uang jadi hemat 20ribuan kalo masak sendiri alhamdulillah. Dan yg pasti suami suka banget :'D
Semoga menginspirasi... Enjoy it!
Sayur Tahu Kari Telur
Semalem hujan, kerjaan rumah padet banget setiap senin, jadi males banget mau masak. Niatnya pingin beli sate ayam aja, eh malah tambah males karna ujannya blm juga reda. Karna tukang satenya ada diluar komplek, yaudah jadi liat kulkas aja ada apa yg bisa dimasak, eh alhamdulillah ada tahu, jadi inget 3 hari lalu baru beli tahu & expnya masih tgl 19 nanti, jadi yaudah masak Sayur Tahu Kari Telur aja deh, kebetulan masih ada 1 santan instan lagi.
Daaan taraaa alhamdulillah jadii.. Percayalah uang jadi hemat 20ribuan kalo masak sendiri alhamdulillah. Dan yg pasti suami suka banget :'D
Semoga menginspirasi... Enjoy it!
Cara Membuat
- 1
Ceplok telur goreng hingga kecoklatan (jgn setengah matang)
- 2
Potong" tahu menjadi ukuran dadu, lalu goreng sampai setengah matang
- 3
Haluskan b. merah, b. putih, kunyit, jahe. Setelah sudah halus semua, taburkan bubuk ketumbar dan aduk rata. Lalu tumis, serta masukan lengkuas yg tlh digeprek juga daun salam.
- 4
Setelah harum, tambahkan air secukupnya dan juga 1 sachet santan instan. Aduk, dan masukan telur ceplok & tahu yg tlh di goreng setengah matang.
- 5
Tambahkan garam dan penyedap (bila perlu). Cek rasa, jika sdh cukup, taburkan bawang goreng dan siap disajikan dengan Nasi hangat & kerupuk udang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar