Brownies fudgy

Name: Brownies fudgy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 150 gr dcc; 50 gr butter / margarine; 7 sdm minyak goreng; Bahan B :; 100 gram gula halus (di resep asli 150 gr); 2 butir telur; Bahan C :; 100 gr tepung terigu; 20 gr coklat bubuk; Topping :; Oreo, chochochips, keju; (atau bisa pakai topping lain sesuai selera)

Vita @bymax0808

Tangerang, Banten

Brownies panggang ini teksturnya legit di dalam, renyah di luar, rasa coklatnya berasa banget. Resep dari ig nya ibu sofia_cakery dan udah sedikit aku modif. Happy baking :)

Lebih banyak

Brownies fudgy

Vita @bymax0808

Tangerang, Banten

Brownies panggang ini teksturnya legit di dalam, renyah di luar, rasa coklatnya berasa banget. Resep dari ig nya ibu sofia_cakery dan udah sedikit aku modif. Happy baking :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A :
150 grdcc
50 grbutter / margarine
7 sdmminyak goreng
Bahan B :
100 gramgula halus (di resep asli 150 gr)
2 butirtelur
Bahan C :
100 grtepung terigu
20 grcoklat bubuk
Topping :
Oreo, chochochips, keju
(atau bisa pakai topping lain sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180° C
2

Tim bahan A sampai semua bahan meleleh, lalu dinginkan (kalo bisa bener bener nggak berasa anget ya wadahnya kalau dipegang)
3

Olesi loyang dengan margarin dan taburi terigu.
4

Campurkan bahan C sampai merata. Jangan sampai ada terigu yg menggumpal yaa.
5

Kocok bahan B dengan mixer speed rendah 3 - 5 menit sampai gulanya benar2 larut yaa.
6

Tuangkan bahan A (lelehan dcc) ke dalam adonan Bahan B, aduk rata pakai spatula, lalu tuangkan juga bahan C (campuran terigu + coklat bubuk) Aduk rata. Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan terigu.
7

Beri topping. Panggang di oven suhu 180 sekitar 25 - 30 menit. Lakukan test tusuk. Kalau di tengahnya masih lembek nggak apa2. Nanti setelah dingin dia akan jadi legit.
8

Selamat mencoba.