Garlic butter shrimp / udang bawang putih dgn butter (keto)

Name: Garlic butter shrimp / udang bawang putih dgn butter (keto)
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang; 4 butir bawang putih ukuran besar; 1/2 bawang bombai (iris); 2 sdm butter untuk menumis; 5 cabe rawit (giling kasar); 1 ruas jari daun bawang (iris); 1/2 ruas jari serai (cacah); secukupnya garam

Saadah Minaj @saadahminaj

Jambi

td ny mau bikin air kaldu dgn kulit dan kepala udang, tp karena d pasar gaa d yg jual, jd beli udang nya. kepepet siang, bikin yg supeeerr simpe aja. yg penting tetep ketofy.

Lebih banyak

Garlic butter shrimp / udang bawang putih dgn butter (keto)

Saadah Minaj @saadahminaj

Jambi

td ny mau bikin air kaldu dgn kulit dan kepala udang, tp karena d pasar gaa d yg jual, jd beli udang nya. kepepet siang, bikin yg supeeerr simpe aja. yg penting tetep ketofy.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

1 mangkuk

500 gramudang
4 butirbawang putih ukuran besar
1/2bawang bombai (iris)
2 sdmbutter untuk menumis
5cabe rawit (giling kasar)
1 ruas jaridaun bawang (iris)
1/2 ruas jariserai (cacah)
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Bersihkan udang buang kepala, buntut dan kulit nya (untuk kaldu)
2

Giling bawang putih dan garam, lumuri pada udang (biarkan selama 15menit dalam kulkas)
3

Panaskan teflon, tumis bawang bombai, stelah agak layu msukkan cabai rawit yg telah d giling kasar, masukkan udang beserta smua bumbu bawang putih nya
4

Masak beberapa saat, masukkan irisan serai, setelah udang matang dan bumbu berbau wangi tambahkan potongan daun bawang.
5

Angkt dan sajikan, saya tambah keju parut untuk menambah kandungan lemak nya.