Enoki ayam siram saus zucchini

Name: Enoki ayam siram saus zucchini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus jamur enoki; 200 gr ayam dada fillet; garam; lada putih; 1/2 dari sayur zucchini; bumbu; 5 siung bawang putih; 1/2 bawang bombai; 5 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 3 sdm saus cabe; 1/2 sdt lada hitam; garam; gula pasir; 1 sdm tepung maizena larutkan

karina hermawan @unanuna

Jakarta Timur

Sebenernya menu utamanya sih ayam goreng mentega..
Tp kasian kaan kl sendiri ga ada temennya.. Haha
Akhirnya ubek2 kulkas cm nemu enoki sm zucchini.... Jadi deeh menu ini....

Lebih banyak

Enoki ayam siram saus zucchini

karina hermawan @unanuna

Jakarta Timur

Sebenernya menu utamanya sih ayam goreng mentega..
Tp kasian kaan kl sendiri ga ada temennya.. Haha
Akhirnya ubek2 kulkas cm nemu enoki sm zucchini.... Jadi deeh menu ini....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusjamur enoki
200 grayam dada fillet
garam
lada putih
1/2dari sayur zucchini
bumbu
5 siungbawang putih
1/2bawang bombai
5 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
3 sdmsaus cabe
1/2 sdtlada hitam
garam
gula pasir
1 sdmtepung maizena larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Gulung sebagian jamur enoki dengan ayam fillet (tengahnya) lakukan trs sampai habis
2

Taburi garam dan lada, lalu d rebus sesudah matang taburi sdkt garam dan lada,potong dadu zucchini
3

Tumis bawang putih dan bombai smp harum masukkan saus2an garam lada hitam air aduk2 masukkan zuchhini tunggu smp mendidih
4

Kalau sdh matang tuang larutan maizena aduk smp matang dan mengental
5

Tata enoki di piring lalu siramkan saus di atasnya..