Rebus spaghetti sampai al dente sekitar 20 menit lalu tiriskan

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay

Panaskan di pan butter / mentega lalu masukkan potongan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum.

Masukkan spagheti yang telah direbus lalu aduk rata

Masukkan bumbu seperti ketumbar, lada, oregano, lalu aduk rata

Masukkan susu lalu aduk rata. Diamkan sampai susu meresap / airnya berkurang

Masukka potongan sosis dan garam. Aduk lalu icip. Jika sudah pas, sajikan diatas piring

Keju diparut lalu ditabur diataa spagheti tersebut.