Ikan goreng saus tiram

Name: Ikan goreng saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan LAMKAO atau KAKAP PUTIH; bahan iris :; 1/2 bh bawang bombay ukuran; 6 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 5 bh cabai merah (sesuai selera); 5 bh cabai rawit (sesuai selera); 1 bh tomat; 1 bh daun bawang; bumbu pelengkap:; 1 bh saori saus tiram; 2 sdm saus sambal; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt gula; 1/4 sdt lada bubuk; 1 bgks bumbu RACIK IKAN

Azizah Resty H @cook_8374056

Ikan goreng saus tiram

Azizah Resty H @cook_8374056

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan LAMKAO atau KAKAP PUTIH
bahan iris :
1/2 bhbawang bombay ukuran
6 bhbawang merah
3 bhbawang putih
5 bhcabai merah (sesuai selera)
5 bhcabai rawit (sesuai selera)
1 bhtomat
1 bhdaun bawang
bumbu pelengkap:
1 bhsaori saus tiram
2 sdmsaus sambal
1/2 sdtgaram
1/4 sdtgula
1/4 sdtlada bubuk
1 bgksbumbu RACIK IKAN

Tersimpan

Cara Membuat

1

Baluri ikan menggunakan bumbu racik ikan lalu goreng sampai matang tiriskan
2

Tumis semua bumbu iris kecuali daun bawang,tumis sampai harum masukkan saori saus tiram,saus sambal garam lada dan gula masukkan sedikit air (tes rasa) masukkan daun bawang aduk sebentar
3

Siram ikan yg sudah matang menggunakan saus yg sudah ditumis diatas piring
4

IKAN GORENG SAUS TIRAM siap dihidangkan