Foto resep Pindang Serani

Pindang Serani

Isma Uly @ismauly

Rembang - Jawa Tengah

Biasanya pake bandeng. Ni kebetulan ada stok ikan kembung seger-seger di freezer. Pas cuacanya lagi panas banget. Buat makan siang, segeeer...!

Biasanya pake bandeng. Ni kebetulan ada stok ikan kembung seger-seger di freezer. Pas cuacanya lagi panas banget. Buat makan siang, segeeer...!

Pindang Serani

Isma Uly @ismauly

Rembang - Jawa Tengah

Biasanya pake bandeng. Ni kebetulan ada stok ikan kembung seger-seger di freezer. Pas cuacanya lagi panas banget. Buat makan siang, segeeer...!

Biasanya pake bandeng. Ni kebetulan ada stok ikan kembung seger-seger di freezer. Pas cuacanya lagi panas banget. Buat makan siang, segeeer...!

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

10 ekorikan kembung
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe merah
10 buahcabe rawit
6 buahbelimbing wuluh
2 ruaskunyit bakar (geprek)
2 ruasjahe (geprek)
1 ruaslaos (geprek)
1 batangsereh (geprek)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 literair
secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

1

Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe, dan belimbing wuluh
2

Panaskan minyak. Tumis semua bumbu (kecuali belimbing wuluh) hingga harum
3

Masukkan air. Masak hingga mendidih.
4

Masukkan belimbing wuluh, gula dan garam
5

Masukkan ikan satu per satu, didihkan kembali
6

Koreksi rasa. Tunggu hingga ikan matang. Angkat.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Isma Uly @ismauly

pada 18 Agustus 2017 07.11

Rembang - Jawa Tengah

Find me on IG @ismauly twitter @ismaulyCooking is art and it's all about satisfaction

Komentar

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Belimbing Wuluh Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Kembung Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya