Tahu Fantasi

nyoba bikin tahu goreng yang dimodifikasi biar seperti yang lain... tapi anak tambah suka
Tahu Fantasi
nyoba bikin tahu goreng yang dimodifikasi biar seperti yang lain... tapi anak tambah suka
Cara Membuat
- 1
siapkan dandang kukusan
- 2
hancurkan tahu putih ( peras airnya) dan remas dalam wadah
- 3
potong dadu kecil wortel dan potong buncis kecil2....
- 4
masukkan wortel dan buncis dalam tahu tadi, lalu tambahkan telur.... campur ulet dengan tangan/ aduk dengan sendok
- 5
cetak dalam cetakan ( saya pake cetakan talam kecil) , lalu tambahkan telur puyuh diatas tahu dicetak tadi. lalu kukus kurleb 10 menit
- 6
setelah padat, keluarkan dalam kukusan. diamkan sebentar agar dingin. lalu keluarkan dari cetakan....
- 7
panaskan minyak untuk menggoreng...lalu kocok telur satunya tadi... masukan tahu satu persatu balur dengan telur... lalu goreng... angkat tiriskan. sajikan selagi hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar