Nasi Liwet Teri

Name: Nasi Liwet Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 mug Beras; 1/2 ons teri; 65 ml Santan kara; secukupnya Air; 1 sereh; 2 lembar daun salam; 1 ruas laos; 2 lembar daun jeruk; 3 buah cabe merah; 8 buah cabe rawit merah; 8 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 1 batang daun bawang; secukupnya royco ayam; secukupnya garam

Cahya Rizki D Asmono @ayya31

Jakarta Selatan

Nasi Liwet Teri

Cahya Rizki D Asmono @ayya31

Jakarta Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 mugBeras
1/2 onsteri
65 mlSantan kara
secukupnyaAir
1sereh
2 lembardaun salam
1 ruaslaos
2 lembardaun jeruk
3 buahcabe merah
8 buahcabe rawit merah
8 siungbawang putih
8 siungbawang merah
1 batangdaun bawang
secukupnyaroyco ayam
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri setengah matang
2

Bumbu 1 : 5 bawang putih, 5 bawang merah, 4 cabe rawit merah, & daun jeruk semuanya diiris-iris.
3

Keprek sereh & laos.
4

Tumis bumbu 1, sereh & laos sampai harum.
5

Bumbu 2 : Cabe merah dibelah 2 tapi jangan sampai putus. 4 cabe rawit merah biarkan utuh. 3 bawang merah & 3 bawang putih dikeprek. Daun bawang diiris tipis
6

Masukkan beras, bumbu 1, bumbu 2, santan, air, garam & royco. Airnya disesuaikan aja ya takarannya seperti biasa kalo masak nasi di rice cooker. Aduk-aduk semua sampai rata.
7

Hidupkan rice cooker. Masak sampai matang