Mie ayam kencur

Kangen mie ayam rasa kencur, cuma disini jarang yg jual, cus coba2 bikin deh kemarin minggu, jadi gak jajan diluar 😁
Mie ayam kencur
Kangen mie ayam rasa kencur, cuma disini jarang yg jual, cus coba2 bikin deh kemarin minggu, jadi gak jajan diluar 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus mie hingga matang sesuai selera, kemudian saring airnya beri minyak goreng sedikit, aduk rata mie, lalu sisihkan.
- 2
Blender bumbu, bawang putih, bawang merah, kencur, jahe. Blendee hingga halus, tumis bumbu hingga matang, kemudian masukan ayam, tambahkan air secukupnya, kemudian tambahkan merica dan lada secukupnya.
- 3
Masak ayam hingga matang, kemudian masukan jamur. Beri penyedap+ garam+gula, tes rasa klo sudah oke matikan.
- 4
Membuat kuah mie, cuma pakai penyedap, daun bawang dan bawang putih. Didihkan air dan masikan semua bahan untuk kuah mie.
- 5
Penyajian, masukan mie, beri minyak yg ada diayam tadi, aduk2 rata, beri kuah, dan tata toping diatasnya, tambahkan keju dan bakso. Siap dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar