Gurame Asam Manis

Name: Gurame Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan gurame, bersihkan, cuci, beri bumbu ikan goreng; 2 batang wortel, kupas dan potong memanjang seukuran korek api; nanas secukupnya tidak usah banyak2 separuh saja cukup; 1 botol saus tomat merek delmonte; secukupnya saus cabe; 1 siung bawang bombay; 4 siung bawang putih, cincang halus; secukupnya air; mentega untuk menumis; secukupnya garam

Hana Pertiwi TP @hanakitchen08

Surabaya

resep ini sdh q buat bbrp minggu lalu hanya saja blm q posting di cookpad dan saus asam manis blm q siram ke ikan coz acaranya masih sore... saus tomat dan cabe yg digunakan adalah merek Delmonte coz beda dgn saus yg lain.. lsg yuuukkk... bisa ditambahkan paprika hijau untuk mempercantik #resepkuhariini #cookpadcommunity_surabaya

Lebih banyak

Gurame Asam Manis

Hana Pertiwi TP @hanakitchen08

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan gurame, bersihkan, cuci, beri bumbu ikan goreng
2 batangwortel, kupas dan potong memanjang seukuran korek api
nanas secukupnya tidak usah banyak2 separuh saja cukup
1 botolsaus tomat merek delmonte
secukupnyasaus cabe
1 siungbawang bombay
4 siungbawang putih, cincang halus
secukupnyaair
mentega untuk menumis
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan dgn minyak banyak sampe kecoklatan. dan tata diatas piring
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay dgn mentega masukan wortel tumis sebentar tambahkan 1 botol saus tomat dan beri saus cabe sedikit. masukan nanas dan masak sebentar sampai mendidih beri garam dan koreksi rasa.
3

Siram saus asam manis keatas ikan gurame. sajikan.