Tumis udang buncis

Name: Tumis udang buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang; 2 siung bawang putih; 1 siung bawang merah; secukupnya cabe rawit & cabe merah; 1 buah wortel; secukupnya buncis; secukupnya garam/penyedap rasa; secukupnya gula pasir; 1 bungkus saori saos tiram

Anggita @pawonnyaanggi

Bekasi Utara

Tumis udang buncis

Anggita @pawonnyaanggi

Bekasi Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgudang
2 siungbawang putih
1 siungbawang merah
secukupnyacabe rawit & cabe merah
1 buahwortel
secukupnyabuncis
secukupnyagaram/penyedap rasa
secukupnyagula pasir
1 bungkussaori saos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang lalu beri perasan jeruk nipis.
2

Potong" wortel & buncis yg sudah dicuci, lalu iris bawang putih,bawang merah, cabe rawit
3

Tumis bawang merah putih,cabe, beri garam/penyedap rasa, gula pasir,lalu tambahkan sedikit air, kemudian masukkan wortel, aduk rata
4

Setelah wortel agak matang, masukkan buncis & udangnya, tambahkan saori saos tiram, aduk rata. Koreksi rasanya.
5

Tunggu 10 menitt.. Udang siap dihidangkan selagi hangat 😊
6

Note : wortel & buncis dimasak jangan terlalu overcook / kematangan..