Cumi Asem Pedes

Name: Cumi Asem Pedes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 ekor cumi ukuran besar; 7 bh cabe merah (iris serong); 12 bh cabe rawit (iris serong); 2 siung bawang putih (dicincang); 2 siung bawang merah (di cincang); 1/2 bawang bombay (iris serong); 1 bh tomat (cincang); 2 lembar daun jeruk; 2 sdm saos tomat; secukupnya garam, gula, lada

khusnul mutmainah @ibuinara09

Bandar Lampung

Sebenernya ini masakan udh beberapa waktu yg lalu, cuma baru pengen di tulis di cookpad skrg ini. Dan ini pun resep yang sesuka hati bangett 😂😂😂 karena bosen sm menu cumi yg diitemin, so jadi dehh cumi asem pedes ala2, hehehehe 😁😁😁

Lebih banyak

Cumi Asem Pedes

khusnul mutmainah @ibuinara09

Bandar Lampung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 ekorcumi ukuran besar
7 bhcabe merah (iris serong)
12 bhcabe rawit (iris serong)
2 siungbawang putih (dicincang)
2 siungbawang merah (di cincang)
1/2bawang bombay (iris serong)
1 bhtomat (cincang)
2 lembardaun jeruk
2 sdmsaos tomat
secukupnyagaram, gula, lada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi buang tinta itemnya kemudian potong2 (disesuain aja ya potongnya)
2

Panaskan minyak, tumis bumbu2(cabe, bawang2an) sampai layu dan harum
3

Masukkan tomat cincang dan daun jeruk. aduk2..
4

Masukkan cumi yang sudah dicuci bersih. aduk2 sampai rata..
5

Tambahkan saos tomat, gula, garam dan lada.
6

Aduk lagi sampai merata, tutup sebentar sampai dia mengekuarkan air.
7

Jika di rasa airnya kurang bisa ditambah sedikit yaa sampai terlihat matang
8

Koreksi rasa, Jika sudah pas siap disajikan. selamat mencoba 😁👌