Dough pizza empuk
2 hari ini lagi keranjingan bikin pizza. Kalau sudah begini rasanya kenapa harus ke PH atau panties lagi? 😁😁
Dough pizza empuk
2 hari ini lagi keranjingan bikin pizza. Kalau sudah begini rasanya kenapa harus ke PH atau panties lagi? 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk mengaktifkan ragi : campur fermipan dan gula dengan air hangat. Biarkan 10 menit sampai berbusa. Seperti ini
- 2
Campur tepung, garam, dan minyak sayur. Aduk hingga rata. Jangan mencampur fermipan langsung dengan garam. Karna ragi bisa langsung mati. Setelah adonan diaduk rata tambahkan ragi yang sudah berbusa sedikit demi sedikit. Adon sampai kalis. Tambahkan air jika kurang. Saya nguleni pakai tangan saja. Sebelumnya tangannya dkasi minyak makan ya biar gak lengket
- 3
Tutup adonan dengan kain. Biarkan mengembang 30 menit. Begini hasilnya. Waahh saya takjub. Adonannya mengembang 2x lipat
- 4
Sembari menunggu silahkan membuat toping : potong buncis kecil2, bawang bombay, rajang halus bawang putih, dan potong daging. Tumis bawang bombay, bawang putih hingga harum. Tambahkan buncis dan daging. Masak sebentar. Tambahkan merica dan masako. Angkat.
- 5
Kembali ke dough pizza. Dough yang sudah mengembang tekan2 dengan tangan agar udaranya keluar. Bagi menjadi dua. Atur di loyang atau teflon. Tusuk2 dengan garpu. Masak di api yang kecil sekali. Sebentar saja kurleb 5 menit. Balikkan adonan.
- 6
Oleskan saos di dough pizza. Kemudian tambahkan topping. Dan hias sesuka hati dengan keju leleh. Masak kurang lebih 15 menit, tutup dengan tutupan yang diberi kain terlebih dahulu. Angkat pizza
- 7
Untuk pizza yang kedua saya pake dua selai. Yang kanan susu kental manis dan yang kiri selai strawberry. Kemudian taburkan keju leleh diatasnya
- 8
Silahkan dicoba ya bundaa. Semoga bunda dan keluarga suka 😳😳
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar