Sambel Terasi Terong Tempe Penyet

Bagi keluarga kita persediaan tempe selalu ada setiap hari. Kalau kehabisan sayur.. sore hari cukup goreng tempe dan terong plus nyambel terasi. Ini wes makanan favorit keluarga kita. Tak lupa selalu ada lalapan timun, kubis sm kacang panjang. Sederhana tapi nikmat 😉
Sambel Terasi Terong Tempe Penyet
Bagi keluarga kita persediaan tempe selalu ada setiap hari. Kalau kehabisan sayur.. sore hari cukup goreng tempe dan terong plus nyambel terasi. Ini wes makanan favorit keluarga kita. Tak lupa selalu ada lalapan timun, kubis sm kacang panjang. Sederhana tapi nikmat 😉
Cara Membuat
- 1
Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, tomat digoreng atau direbus sesuai selera.
- 2
Setelah itu tiriskan dan diulek jadi satu. Tambahkan garam, gula dan terasi.
- 3
Tes rasa. Andai dirasa pas.. siap dihidangkan, dengan penyetan tempe dan terong goreng. Jangan lupa lalapan timun, kubis, dan kacang panjang.
- 4
Bagi yang mengurangi minyak, sebaiknya terong di kukus/dipanggang aja. Dan bahan sambel bisa direbus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar